Café la Perle, la pépite du Marais

Terrasse café La Perle - The Food Spy
Le Marais regorge de nouvelles adresses à la mode, de restaurants en tout genres suivant les dernières tendances food. Mais outre celles-ci se cache Le Café La Perle (qui porte d’ailleurs bien son nom). Véritable repère d’habitués (vous pourrez y croiser Lambert Wilson ou bien Elie Semoun), on pourrait passer des dizaines de fois devant ce café (qui, pourtant, possède une belle terrasse) sans y prêter la moindre attention (c’est là l’erreur!). Toutefois il serait dommage de passer sans s’y arrêter.
Debout depuis 1903, cette adresse n’a rien de dépassée ! Bien au contraire ! Le propriétaire, Jean-Philippe, a retranscrit sa passion de l’art dans son restaurant. Ici chaque détail compte, on s’étonne de tout : entre les toilettes futuristes, les tableaux arty, les banquettes colorées, et même la Kiss Room, une chambre secrète du Café La Perle, la « chambre aux mille miroirs » (impressionnante et unique en son genre !). Il est même possible de louer cette dernière sur Airbnb pour vivre une expérience rare. (je vous met le lien en fin d’article).
Salade composé café La Perle - The Food Spy

Dans les assiettes, on savoure la cuisine de Christophe Rousseau, véritable chef qui est passé par les cuisines du Ritz ou encore du George V, vous pouvez lui faire confiance !

La mousse au chocolat est une véritable tuerie, tellement légère, aérienne !

Choux à la crème et chocolat - The Food Spy
Mousse au chocolat - Café la perle - The Food Spy

Que vous souhaitiez prendre un petit déjeuner, un brunch, un lunch ou un apéro (planches), tout est possible !

Différents plat café La Perle - The Food Spy
Entrée Gourmande au saumon - The Food Spy

La carte propose des viennoiseries (environ 2€), des jus pressés du tonnerre (environ 7€), des oeufs sous toutes leurs formes (de 7,50 à 12€), des salades (environ 15€), mais aussi des bagels (environ 15€), un burger (16,90€), des croques (9,90€ pour le monsieur et 10,90€ pour le madame) et beaucoup d’autres choses (tout homemade évidemment !).

Pour ce qui est du lunch, le chef propose chaque midi une entrée, un plat et un dessert selon son humeur.

présentation gourmande café la perle - The Food Spy
Salade de fruits café la perle- The Food Spy

Pour ceux qui voulaient voir la Kiss Room, la voici, elle est unique en son genre et vaut vraiment le détour ! (cependant vous ne pouvez la voir que si vous la louez)

Voilà le lien petit curieux que vous êtes ! Kiss Room sur Airbnb

On apprécie le calme du lieu, la bonne humeur des clients, la fraicheur des ingrédients et le raffinement des plats du chef.
Attention, il risque de devenir votre prochain QG  !

EDIT : Le Café la Perle a désormais pris place au Parisian Omnivore District (le food court) du BHV : brunch à gogo tous les jours de 8h à 18h, elle est pas belle la vie ?

Kiss room café le marais - The Food Spy

Infos Utiles

Café La Perle

78 rue Vieille du Temple, Paris 3ème

Téléphone : 01 42 72 69 93

Ouvert tous les jours de 6h à 2h du matin

http://cafelaperle.com

Crédit photo 1,3 et 9 : Marie Nizet, @culturefoood

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